Historia Krajalnicy do chleba.
Otto Frederick Rohwedder (07.07.1880-08.11.1960) to amerykański wynalazca i inżynier, który stworzył pierwszą automatyczną maszynę do krojenia chleba do użytku komercyjnego .
( foto: uk.toluna.com )
W 1927 Rohwedder z powodzeniem zaprojektował maszynę, która nie tylko pokroiła chleb, ale również owinęła go. Złożył wniosek o patent, aby chronić swój wynalazek i sprzedał pierwszą maszynę przyjacielowi i piekarzowi Frankowi Benchowi, który zainstalował go w Chillicothe Baking Company, w Chillicothe w stanie Missouri , w 1928 roku. Pierwszy bochenek pokrojonego chleba został sprzedany 7 lipca. , 1928 r.
A pięć lat później (w 1933 roku) już ponad 3/4 wszystkich bochenków chleba sprzedawanych w USA było krojone.
Zwiększono sprzedaż maszyny do innych piekarni, a kromki chleba stały się dostępne w całym kraju
( źródło: wikipedia.org )